당당한 아름다움을 꿈꾸다!
빛나는 여성가치를 실현시키는 영남 유일의 여자대학교
체계적인 교육과정과 방과 후 특강수업, 항공사 승무원 체험교육을 포함한 여름방학 특강과 해외어학연수를 통해 훌륭한 항공서비스를 제공할 수 있는 지성과 전문성을 갖춘 봉사적인 항공서비스 인력 양성을 목표로 하는 학과입니다.
40여년 전통의 호텔사관학교의 명성과 최고수준의 교육시설을 갖추고 현장실무중심의 교육프로그램으로 전문성과 서비스정신을 갖춘 글로벌 호텔리어를 양성하고 있습니다.
전국 최초로 신설된 바리스타 양성 학과로서 최고수준의 교육시설과 교육프로그램을 갖추고 현장실무 중심의 교육으로 국제적인 수준의 바리스타를 양성하고 있습니다. 특히 전국 최다 현장실무중심의 커피교과목 개설 운영과 현장실습카페를 운영하고 있습니다.
조리과 최고수준의 시설과 다양하고 현실적인 교육과정, 실무와 경험이 풍부한 최고의 기능을 겸비한 교수진의 현장실무중심교육과 각종 요리대회, 방과 후 자기주도실습, 취업지도, 동아리지도 등 많은 현장실습 지도로 창의력과 조리 수행능력이 뛰어난 산업체 최고의 인재를 양성해 최고의 평가와 높은 취업률을 달성하고 있습니다.
부산최초로 설립된 제과제빵전공 학과이며, NCS기반 교육과정을 개발하여 운영하고 있습니다. NCS교육과정의 운영을 위해 최신식 실습실(제과실습실, 제빵실습실, 베이커리실습실)과 기자재를 갖추고 있으며, 실무경험이 풍부한 교수진과 오너쉐프 교수들의 지도로 현장직무 수행능력이 뛰어난 인재를 양성하고 있습니다.